在这不平凡的2020年,中秋和国庆撞了个满怀,小家团圆,大家昌盛。为了弘扬中国传统文化,喜迎佳节,让老师学生感受到节日的氛围和学校的关怀与温暖,我校南昌校区后勤保障处饮食服务中心也提前为在校生准备了一份惊喜,送上节日祝福。
我校南昌校区后勤保障处饮食服务中心为贯彻落实“光盘行动”,拒绝餐饮浪费,鼓励学生养成勤俭节约的好习惯,结合中秋国庆佳节来临之际,于9月30日中午,在南昌校区各大伙食堂开展了“亮光盘,送月饼”活动。活动热烈开展,同学们积极性很高。很多同学表示:“学校光盘送月饼活动感觉很温暖,在让身在异乡的他们感受到节日的气氛,团圆的幸福同时,又引导了同学们参与光盘行动,避免铺张浪费,让大家形成了节约粮食的意识,这个活动非常的有意义。”
据悉,东华理工大学从2013年起开始倡导光盘行动,在各个食堂醒目位置悬挂相关标识、标语。今天在习总书记的倡导下后勤处制作了《炊烟袅袅升起而我在等你》厉行节约的公益视频,并上传至校园官方抖音、哔哩哔哩等主流媒体进行宣传。开展了机关党委党员21天朋友圈光盘接力活动、师生光盘积分兑换奖品活动。
规章制度方面,出台了《东华理工大学坚决制止餐饮浪费工作方案》、《东华理工大学节约型食堂操作指南》和《东华理工大学食堂“光盘”和巡视制度(试行)》等文件及相关规章制度,并组织食堂员工加强了业务知识及操作技能培训。
另外,食堂精细化管理方面,菜价统一上墙,明码标价。在此基础上,为我校师生提供半份半价、小份适价的服务,引导师生适量点餐、理性消费。建立了每周饮食中心工作列会制度,会上,要求各食堂在确保每日至少有30种菜品供应的基础上,每周创新3个菜品,每晚对认真对剩余饭菜进行分析,及时调整食品分量和口味,提高师生对饭菜的满意度,减少因供需不匹配产生的不必要浪费。
“让最圆的明月陪伴你我,让明月传达我的心愿与祝福”,小小的月饼,承载了美好的祝福与希望,传递了无限温暖,包含着浓浓的关爱。一盒月饼、一份感动、一声祝福、一份深情,师生一起欢度佳节,满是暖人的温馨画面。此次中秋国庆送月饼活动增强了学校与学生的感情,使在校学生们感受到了学校的关心和温暖。也践行了习总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯”的重要指示,东华理工大学的青年们用行动说话,让光盘行动不仅仅是这一个时期的行为,而是一种习惯。