与往年寒假一样的，她依然坚守服务岗位，做好饮食保障任务；与往年寒假不一样的，她除了要落实食品安全生产，还要落实疫情防控措施。她，就是东华理工大学食堂员工——张新红。由于饮食工作经验较丰富，作为寒假值班食堂工作人员，她每天带领值班人员学习操作规程，落实食品安全规范，着装规范、用语文明、服务细心，确保经得起监管部门检查，确保师生吃得安全放心。
疫情发生后，她积极配合学校疫情防控总体部署，及时传达落实各项防控措施，如提供免费打包服务、体温检测、实名登记就餐等，以最大限度减少人员聚集。同时，适时利用食堂电子屏播放疫情防控宣传口号，给人信心与鼓励。疫情发生后，原材料供应不能直达食堂，她便身先士卒，带着其他同事，用推车一车车从校门口运至食堂。
多年的服务经验让她深知，假期留校学生虽然不多，但是对于这些“服务对象”，丝毫不能马虎。为此，每次留校学生前来就餐，她都会热心地询问他们对于饭菜服务的意见，以便及时做出花色品种的调整。她不善言语，但是却用最朴实的实际行动诠释了后勤服务人员的特质。她常挂在嘴边的就是，自己很满足现在的工作岗位，也热爱这份工作，她希望用真诚、文明、细心的服务，给学生带来文化熏陶、留下情感记忆。
后勤保障处党总支书记曾文声表示，后勤保障服务永远在路上，师生的满意是我们永恒的追求。后勤服务场所是“不可或缺的育人平台”，后勤服务窗口是“没有讲台的课堂”，后勤服务人员是“不上讲台的教师”，是服务育人的重要阵地。
后勤保障处处长冯凯表示，全处将紧紧围绕“立德树人”根本任务，坚持为学校教学、科研和师生服务的宗旨，从师生需求出发、站在学校事业发展大局着眼，将工作细节做好，不断增强服务意识，全面提高服务质量和服务水平，使服务师生落到实处。（图/文 谢晓晖）
